A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é essencial para a saúde do nosso cérebro. No entanto, uma parte da população mundial tem deficiência de vitamina B12, que lenta, mas progressivamente, determina o aparecimento de problemas de concentração, alterações de humor, etc. Esta vitamina é essencial para o bom funcionamento de muitos processos vitais.
Quando se trata de saúde e nutrição, muitas pessoas prestam atenção a certos indicadores, como níveis de ferro, potássio, fósforo ou vitamina C. Poucos ouviram falar da vitamina B12 e desconhecem sua importância para o funcionamento do cérebro , para o sistema nervoso, para a formação do sangue e a síntese de certas proteínas.
A vitamina B12 é um escudo para o cérebro, cuida das funções cognitivas e da saúde psicológica.
O problema é que os níveis de vitamina B12 diminuem com o passar dos anos, pois o sistema digestivo enfraquece e não sintetiza mais esse nutriente de forma adequada. Se negligenciarmos a nutrição, reduzindo ou eliminando certos alimentos, como a carne, sem compensar de nenhuma outra forma, a cobalamina irá alterar gradualmente muitos processos biológicos e psicológicos básicos .
Para obter informações, esteja ciente de que muitos psiquiatras avaliam os níveis de vitamina B12 durante o processo de diagnóstico. Aqueles que têm essa vitamina em níveis baixos podem experimentar várias alterações mentais.
Convidamos você a ler também: Evolução do tratamento de problemas mentais
A vitamina B12 é necessária para a saúde do cérebro
Em primeiro lugar, é interessante saber que a vitamina B12 é a mais complexa de todas as vitaminas. É essencial para um ótimo desenvolvimento e para atingir a velhice nas melhores condições físicas e principalmente mentais. Até recentemente, A deficiência de vitamina B12 foi associada exclusivamente a um tipo de anemia, em que os glóbulos vermelhos são maiores do que o normal e os pacientes apresentam cãibras nas mãos e nos pés .
No entanto, a falta de vitamina B12 também afeta (não determina) o aparecimento de problemas de ansiedade e depressão. Poderíamos dizer, portanto, que este nutriente atua como proteção do cérebro e que um possível déficit poderia favorecer o aparecimento dos seguintes problemas:
- A deficiência de vitamina B12 em mulheres grávidas coloca em risco o desenvolvimento adequado do cérebro do feto.
- A vitamina B12 promove a produção de seroton Eu em , o hormônio da felicidade. Qualquer falta desse nutriente causa apatia, nervosismo e mau humor.
- Este nutriente otimiza a função dos neurônios. Níveis baixos de vitamina B12 por um período prolongado levam a um risco maior de sofrer de Alzheimer (lembre-se, mais uma vez, que é uma correlação de fatores e não uma causa direta).
- Pessoas com esquizofrenia e autismo geralmente apresentam níveis baixos de vitamina B12.
- A deficiência de vitamina B12 é acompanhada por falta de vitalidade e energia, falta de concentração, perda de memória etc.
Deficiência de vitamina B12: o que fazer?
Antes de descartar a hipótese de deficiência de vitamina B12, é aconselhável consultar o seu médico ou um bom nutricionista. Os especialistas avaliarão os níveis de vitamina B12 com base nos sintomas e nos resultados dos testes e, eventualmente, prescreverão suplementos vitamínicos.
Leia também: Mantenha seu cérebro saudável com 7 vitaminas
Em todo caso, o melhor é ficar atento à alimentação, levando em consideração que a partir dos 50 anos, os níveis de vitamina B12 começam a diminuir . É recomendável que você fale com um especialista e siga uma estratégia médica e alimentar adequada.
Agora vamos ver que conselho você pode seguir na vida cotidiana para evitar a deficiência de vitamina B12.
Dicas para aumentar os níveis de vitamina B12
Aqui estão algumas dicas para aumentar os níveis de vitamina B12:
- Não beba mais do que 2 ou 3 cafés por dia.
- Aumente o consumo de alimentos ricos em vitamina B12:
- Ostras
- Frutos do mar
- Polvo
- Fígado de cordeiro
- Salmão
- arenque
- Grãos inteiros
- Atum
- Bacalhau
- Lagosta
- Queijo
- Ovos
- Antiácidos e protetores gástricos geralmente destroem a vitamina B12.
- Os parasitas intestinais dificultam a absorção dessa vitamina. Não custa nada consultar o seu médico e seguir um tratamento adequado.
- Também é possível realizar exames laboratoriais para identificar a presença da bactéria Helicobacer Pylori, em muitos casos perigosa para a saúde.
Antes de ir, leia também: A importância da vitamina D na nutrição infantil
Concluindo, não é complicado nem caro manter os níveis de vitamina B12 sob controle, basta seguir uma dieta variada e balanceada e estar atento à saúde digestiva e intestinal para que o organismo não comprometa os níveis desse nutriente, mas possa explorar seus benefícios.
