Comer frutos do mar e crustáceos é bom para o cérebro

Você sabia que o marisco protege o cérebro e melhora sua saúde? Aqui estão os principais benefícios que podemos obter ao comer moluscos e crustáceos

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Comer frutos do mar e crustáceos é bom para o cérebro

Há algumas décadas, pesquisadores científicos insistem em estimular o consumo de alimentos do mar. Não estamos falando apenas de peixes ou crustáceos. De acordo com alguns estudos recentes, na verdade, comer frutos do mar e crustáceos favorece o bem-estar do nosso cérebro .



É um alimento muito completo. Não surpreendentemente, eu frutos do mar fornecem uma grande quantidade de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Uma quantidade adequada permitiria manter e preservar o pleno funcionamento das funções cognitivas por mais tempo. Tudo isto, sem esquecer que o peixe, para falar de forma mais geral, permite seguir uma alimentação mais equilibrada e com menos gordura. Resumindo, ideal para quem quer perder peso.

Frutos do mar, frutos do mar e peixes são capazes de cobrir 80% das necessidades nutricionais em todas as faixas etárias , além de ser um dos alimentos mais saborosos e suculentos que conhecemos. Independentemente do tipo de peixe, o que é realmente relevante é que eles ajudam a levar uma vida mais saudável - sem abusar deles, é claro - principalmente no que diz respeito ao bem-estar do coração e do cérebro.



Comer frutos do mar e benefícios

1. Eles fortalecem a memória

O consumo habitual de frutos do mar afeta diretamente o concentração , na memória e atividade intelectual. Eles contêm uma proporção moderada de manganês, um elemento químico que o corpo não produz por conta própria. Portanto, é necessário ingeri-lo através dos alimentos e isso melhora o desempenho dos neurônios.

As vitaminas, minerais e gorduras contidos nos frutos do mar promovem o desenvolvimento ideal do cérebro. Comendo em doses adequadas, é possível melhorar a agilidade mental e a capacidade de concentração.

Maior concentração, melhor memória e atividade intelectual mais eficiente são alguns dos muitos benefícios de consumir frutos do mar.



Comer frutos do mar ajuda o cérebro

2. Eles aumentam a autoestima

A quantidade de triptofano contido em frutos do mar torna seu consumo essencial para o humor e, portanto, para a interação com outras pessoas e o meio ambiente.

O triptofano é um dos 8 aminoácidos essenciais na dieta humana e é o precursor metabólico da serotonina. Esse hormônio transmite sinais entre as células nervosas, afetando diretamente o humor.

Por outro lado, se nosso índice de massa corporal está alto e queremos diminuí-lo, o consumo de frutos do mar pode ser uma alternativa viável. Devido ao baixo teor de gordura, esse alimento certamente pode ser incluído em nossa dieta alimentar. O conselho de um especialista (nutricionista, nutricionista ou nutricionista) é altamente recomendado.

3. Comer frutos do mar e crustáceos promove o desenvolvimento neurológico

Uma equipe de pesquisadores da Universidade de Amsterdam conduziu um estudo aprofundado em algumas mulheres grávidas. Foi demonstrado que os filhos nascidos de mulheres que durante a gravidez comeram frutos do mar apresentaram maior desenvolvimento neuronal.

4. Eles reduzem a fadiga mental

Todos os crustáceos são ricos em zinco, que é um mineral que ajuda o cérebro a ficar alerta e a reduzir o nível de estresse e ansiedade .

Embora os frutos do mar sejam facilmente digeridos graças à sua carga calórica moderada, foi demonstrado que eles também fornecem a energia necessária para realizar as atividades diárias normais. Portanto, eles são uma excelente opção para quem pratica esportes ou muitas vezes são chamados a um desgaste mental considerável.

5. Comer frutos do mar e frutos do mar melhora o humor

Psicólogos e neuropsicólogos aconselham o consumo de vitamina b12 como um antídoto natural para a depressão. A administração de suplementos dessa vitamina equivale ao consumo de 50 gramas de frutos do mar por semana.

Um dos benefícios do consumo de frutos do mar para o cérebro humano é a quantidade de vitamina B12 que eles fornecem ao corpo.

6. Eles têm um alto poder antioxidante

Os frutos do mar têm alto poder antioxidante por conter selênio: um dos nutrientes de que o corpo necessita para evitar a oxidação.

Se você não seguir uma dieta saudável e balanceada, você experimentará um envelhecimento mais rápido . Os antioxidantes, como o selênio, ajudam a prevenir alterações corporais ao desacelerar as reações produzidas pela oxidação.

Veja como comer frutos do mar

7. Eles protegem contra Alzheimer

Um estudo recente publicado no Journal of American Medical Association (JAMA) descobriu que comer frutos do mar como parte de uma dieta regular reduz o risco de sofrer de mal de Alzheimer mórbido .

Os autores do estudo chegaram a esta conclusão depois de examinar a massa cinzenta de cerca de 300 pacientes com esta síndrome . Pessoas que costumavam consumir frutos do mar tinham menos probabilidade de desenvolver doenças neurológicas degenerativas.

Certamente podemos afirmar que o consumo de moluscos e crustáceos é um excelente remédio natural para retardar e reduzir a possibilidade do Alzheimer.

Obviamente, frutos do mar por si só não são capazes de tratar doenças cerebrais nem para resolver quaisquer problemas de saúde que requerem sempre a intervenção e supervisão de um médico. No entanto, inseri-los com cuidado e sensatez em sua dieta permite que você enriqueça sua dieta e alcançar um melhor estado de bem-estar geral.

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